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100% Chardonnay
La Cuvée Blanc de Blancs Brut est un Champagne pur Chardonnay, cépage noble de la Champagne. Léger, harmonieux et plein d’élégance, grand Champagne que nous vous recommandons au moment de l’apéritif.
70% Pinots noirs - 30% Chardonnay
La Cuvée Réserve Brut est un Champagne délicat et frais qui possède toutes les vertus d’un grand vin de Champagne, cette cuvée peut se déguster tout au long de votre repas aussi bien avec un poisson grillé qu'avec une viande blanche à la plancha.
90% Pinots Noirs -Â 10% Chardonnay
La Cuvée Rosé Charlotte Brut est un Champagne coloré, fruité et pour tout dire onctueux, il est obtenu par addition de 15% de Coteaux Champenois rouge issu du village 1er cru de Cumières. Ce Champagne accompagnera idéalement votre fin de repas avec un gratin de fruits rouges ou bien des entremets chocolatés.
50% Pinots Noirs - 50% Pinots Meuniers
La Cuvée Carte d’Or Brut Blanc de Noirs est un Champagne festif que vous dégusterez à tout moment pour le plaisir.
50% Chardonnay -Â 50% Pinot Noir
Puissant et complexe, le nez de ce Champagne laisse apparaitre la belle évolution du pinot noir et du chardonnay assemblés. Les notes vont de la brioche aux fruits noirs mûrs. Généreux et riche en bouche ce Champagne charpenté laisse apparaître des notes à la fois épicées et de fruits compotés (prune). Ce vin ample et charnu se dégustera principalement au cours de votre repas avec un poisson cuisiné ou bien de la volaille.
100 % Chardonnay
Cette Cuvée a été élaborée à partir des meilleurs crus de l'exploitation familiale, provenant tous d'une année de récolte exceptionnelle. Après la mise en bouteille , le vin reste de longues années dans nos caves au contact de son dépôt, ce qui a permis un long mûrissement des arômes. Composé par 100% de Chardonnay, ce millésime associe finesse et élégance. Ce champagne généreux s'accordera parfaitement dès l'apéritif avec des mets légers et raffinés.Â
50% Pinots Noirs - 50% Pinots Meuniers
La Demi-Sec est un Champagne festif que vous dégusterez à tout moment pour le plaisir.
Dosage : 25g/bouteille
100 % Chardonnay
Cette Cuvée Brut Nature Zéro Dosage est un Champagne débordant de fraicheur. Cette fine bulle est à déguster au moment de l'apéritif et en début de repas accompagnée de sushi, crustacés ou d'un carpaccio de Saint Jacques dont l'accord parfait réveillera les papilles des connaisseurs.
100 % Chardonnay
Inspiration de Blancs est une généreuse Cuvée Extra Brut aux notes aromatiques d'agrumes et de fruits blancs, mêlées à quelques touches gourmandes de brioche et miel de fleur blanche.
Ce Champagne s'accordera parfaitement avec un filet de sole cuisiné aux petits légumes.
100 % Chardonnay issu principalement de villages Grand Cru et Premier Cru.